매실 효능 부작용 알아보기

매실 효능 부작용 알아보기

 

매실은 속이 더부룩할 때 매실청을 물에 희석헤서 섭취하면 너무 좋은 소화효소제로서 집집마다 매실을 담가두었다가 필요적절하게 식재료로 음료로 사용되고 있는 중요식품입니다. 매실은 강력한 살균작용과 피로회복, 항암식품으로도 알려져 있는데요. 매실 효능 및 부작용에 대해 궁금하시다면 아래 글을 참고해주세요.

 

매실 효능 7가지

1. 피로 회복
매실 효능 첫번째는 바로 피로회복입니다. 매실은 영양이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민, 무기질, 유기산등 은 피로의 회복을 돕고 신진대사를 원활하게 합니다.

2. 해독 작용
매실은 배탈이나 식중독등 음식으로 인한 질병 치료에 매우 좋은 효능이 있어서 살균과 항균작용으로 치료에 도움이 되고 해독 작용으로 뛰어난 효과가 있습니다. 매실에 피크린산 성분은 독성물질을 분해하여 음식, 혈액, 물의 독을 분해하는 해독작용을 합니다.

3. 변비 예방
매실 효능 세번째는 변비를 예방하는 효과입니다. 매실의 함유된 칼슘, 비타민등은 장의 연동작용을 도와서 변비를 해소화고 예방하는데 도움을 줍니다.

4. 숙취해소
매실의 풍부한 유기산은 신진대사를 돕고 간 기능의 회복을 도와서 피로회보고가 숙취해소에 도움을 줍니다.

5. 소화불량 
매실 효능 다섯번째는 소화불량 개선입니다. 매실의 신맛은 위액을 분비하고 소화기관의 회복을 도와서 위장장애, 소화불량에 살균작용을 도와서 구토, 갈증, 배탈등을 개선하고 예방해 줍니다. 매실은 천연 소화제로 불려지고 있습니다.

 

6. 피부미용
매실은 신진대사를 원활하게 하는 비타민C, 구연산 유기산이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 피부의 노화를 예방하는 활성산소를 제거하며 피부의 질환인 여드름, 피부질환, 노폐물제거에 도움을 주어 피부개선에 많은 도움을 줍니다.

7. 골다공증 예방
마지막 매실 효능 바로 골다공증 개선입니다. 매실에는 칼슘, 철분, 아연등 풍부한 영양소를 함유하고 있어서 골다공증, 여성질환, 빈혈등 을 예방하며 도움을 줍니다.

 

 

매실 부작용

매실은 날로 섭취하면 속쓰림, 치아손상등 매실의 독성물질인 청산물질이 함유되어 있서서 매실청이나 장아찌등 숙성시켜 드셔야 합니다.

지금까지 매실 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.